Vous savez que votre alimentation n’est pas optimale mais les changements vous semblent difficiles ?Vous voulez perdre du poids d’une manière saine et durable ? Vous voulez mettre du peps dans vos assiettes ? Vous désirez mettre fin au cercle vicieux des fringales à l’alimentaire ? Vous êtes intolérant au lait ou au gluten ? Bienvenue dans nos cours de cuisine en alimentation ressourçante.

L’alimentation ressourçante n’est pas un régime restrictif. Elle est plutôt à voir comme un changement alimentaire à apporter en douceur et de façon durable, en vue de rééquilibrer son assiette et ainsi de réguler progressivement les fringales ou autres excès.

Cependant, tous les plats cuisinés lors des ateliers sont sans gluten ni produits laitiers de façon à proposer des alternatives à notre alimentation moderne qui utilise ces produits en trop grande quantité. Par ce biais, la créativité et les découvertes gustatives sont au rendez-vous!

Cours de cuisine : cycle 1,2 et 3

Nous vous proposons de combiner le fait de manger « bon et bien » au travers de cours de cuisine mêlant théorie, préparation et dégustation de plats et desserts ressourçants sans  gluten ni lactose et composé de produits bio .

Les thèmes de chaque atelier seront illustré en cuisinant  trois plats que nous dégusterons tous ensemble. Les plats illustrent une journée d’alimentation: Petit déjeuner, lunch cru et plat du soir cuit.

Les ateliers sont répartis sur 3 cycles.
Le cycle 1 apporte toutes les bases d’une alimentation ressourçante.
Les Cycle 2 & 3 abordent des thèmes plus avancés.

Les inscriptions se font principalement par cycle. Néanmoins, si des places restent disponibles, vous pouvez vous inscrire à un atelier spécifique. Vous trouverez plus d’informations sous la rubrique Agenda.